Questo sito utilizza cookies tecnici e analitici, anche di terze parti. Cliccando su OK o proseguendo nella navigazione, acconsenti al loro impiego in accordo con la nostra cookie policy
A tre anni dal lancio del progetto “L’Originaria”, Mottolini propone ai diversi portatori di interesse di fare il punto della situazione. Un’occasione di riflessione e di condivisione degli obiettivi e delle possibili strategie di rilancio così come un momento conviviale per ...
Il 2017 è stato l'anno della svolta con la firma da parte di Coldiretti di un accordo con la storica azienda valtellinese Rigamonti per la produzione di Bresaola della Valtellina 100% italiana e il marchio "firmato dagli agricoltori italiani". Un passo importante che apre la strada a nuove ...
Un prodotto eccellente come la Bresaola L'Originaria proviene da una sapienza antica come la terra della Valtellina. Per ottenere una Bresaola di qualità è fondamentale selezionare le materie prime migliori che devono essere lavorate da mani esperte.
Uno dei prodotti più rinomati della Valtellina è la Bresaola. Deliziate il vostro palato grazie ad una degustazione di Bresaola L'Originaria prodotta dal Salumificio Mottolini. La degustazione permette di riscoprire sapori e aromi di un salume d'eccellenza fatto proprio come una volta.
